腐皮鸡肉卷的做法 【每日新品】腐皮鸡肉卷 腐皮鸡肉卷怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腐皮鸡肉卷的做法步骤

• 1、鸡肉切碎

• 2、加一个鸡蛋+生抽+盐+料酒+鸡精调味

• 3、准备腐皮

• 4、取一张腐皮，舀一勺鸡肉

• 5、像做春卷一样，包裹起来

• 6、热锅，放少许油，中小火，把卷好的鸡肉放进锅里煎，

• 7、煎到两面金黄（不用煎熟）

• 8、调一小碗酱汁（生抽+清水+生粉）倒进煎好的鸡肉卷里，接着把鸡肉卷放进蒸锅蒸12分钟

• 9、蒸好的鸡肉卷撒上葱花

• 10、成品图