蛋皮饭卷的做法 #鸡蛋美食#蛋皮饭卷 蛋皮饭卷怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋皮饭卷的做法步骤
1、胡萝卜和黄瓜切小丁,冷冻黏玉米粒解冻后备用
2、打散成蛋液,加葱花和少许盐搅匀
3、锅里注油烧热,下葱花爆香
4、下胡萝卜丁炒炒
5、下玉米粒和黄瓜丁
6、翻炒一会儿
7、加剩米饭
8、炒匀炒香后加盐调味
9、加白芝麻
10、炒匀即可
11、鸡蛋两个
12、摊成薄薄的蛋饼,两个鸡蛋我摊了3张蛋皮
13、蛋饼上放适量炒好的米饭
14、如图卷起来
15、卷好的样子
16、切成等宽的小段
17、摆盘即可
18、还剩点米饭,我放在中间了,做花芯吧