鸡肉卷的面皮怎么加煎 飘香香 专业问答 1.23W 大中小设置文字大小 用平底锅或者电饼铛煎。买来的面皮多是冷冻状态,不解冻直接煎。平底锅或电饼铛锅面刷油,放入面皮。煎制过程中注意翻面,防止面皮两面受热不均。面皮煎3分钟到5分钟即可出锅。时间不能太长,不然面皮变硬或者直接焦了;时间也不能太短,不然面皮处于半生不熟的状态。 TAG标签:面皮 加煎 鸡肉 #