干豆腐肉卷的做法 干豆腐肉卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干豆腐肉卷的做法步骤

• 1、干豆腐下锅焯水备用。

• 2、西蓝花焯水备用。

• 3、胡萝卜切丝下锅炒熟备用。

• 4、肉馅中打入一个鸡蛋，放葱花。

• 5、加耗油，盐，鸡精，香油，加入适量水淀粉。

• 6、搅拌均匀。

• 7、加入西蓝花岁和胡萝卜碎搅拌均匀。

• 8、把肉馅铺在干豆腐上。

• 9、卷起来上锅蒸二十分钟。

• 10、切片装盘完成。