瘦肉炒三丝的做法 瘦肉炒三丝怎么做

“简单的炒肉丝，味道不错哦。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

瘦肉炒三丝的做法步骤

• 1、材料；

• 2、瘦肉切丝或切片，加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿；

• 3、洋葱切丝；香干切丝；

• 4、芹菜切段；

• 5、炒锅中加油烧热，放入香干煎炒一会儿；也可省略这一步~

• 6、再热油锅，加入蒜末爆香；

• 7、倒入肉丝炒至变色；

• 8、加入香干、芹菜、洋葱炒匀；

• 9、再加盐、酱油、鸡精调味，翻炒一会儿就可以了。