瘦肉丝炒黄瓜皮的做法 瘦肉丝炒黄瓜皮怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤

• 1、买的成品黄瓜皮。

• 2、改刀切成细丝，这个挺咸，需要用冷水多泡，我是跑了二个小时把盐味去掉然后再炒。

• 3、瘦肉切细丝。

• 4、准备辅料。

• 5、所有食材备用。

• 6、锅中多放一些油，加入瘦肉丝。

• 7、炒至变色。

• 8、加入老抽调色。

• 9、把葱丝和红椒丝放入翻炒几下。

• 10、然后加切好得黄瓜丝。

• 11、加一点糖，整个过程不用加盐，因为黄瓜是腌制的，虽然泡过也还有咸味。

• 12、翻炒几下出国即可，吃米饭配粥都不错选择。

• 13、成品。