蛋香樱桃肉的做法 蛋香樱桃肉怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋香樱桃肉的做法步骤

• 1、看看原料吧

• 2、带皮猪肉切小块。

• 3、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。

• 4、将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子，捞出。

• 5、然后将猪肉放入锅中炒出油脂，将多余的油倒出不要。

• 6、放入番茄酱，葱姜，大料，生抽白糖。

• 7、所有原料翻炒均匀。

• 8、加入鹌鹑蛋和水，没过原料。

• 9、大火烧开，改小火炖制。

• 10、炖到收干汤汁，加盐即可。

• 11、看看成品吧