关于剥衣的餐饮精选

莲子，对于在北方的我甚是少见，甚至是没有吃过。看到莲子一连串的问题都出来啦。莲子一般都是什么地区最盛产，莲子他的生长周期大概是要多久，长莲子的还会长藕吗?新鲜莲子炖汤要剥衣吗？那等下我们就来好好的研究下莲子引发...

将提子清洗干净，放在冰箱冷冻4个小时，取出后放在水中放置4-5秒的时间，这样就可以将提子皮轻松剥下来。去皮的提子可以直接吃，也可以用于制作水果沙拉、提子果汁等美食。提子别名美国葡萄、美国提子，主要分布在福建福州、山...

“蓑衣黄瓜是鲁菜中一道考验刀工的名菜，制作的关键在于把握下刀的力度，下刀太浅切出的黄瓜拉不长，下刀太重又会把黄瓜切断，今天靖丰给大家分享一个简单的方法让你零失误的完成这道蓑衣黄瓜。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料红...

谈及地衣，很多人的第一反应都是一种苔藓。但是，实际上，地衣是一种很好的野菜，里面含有很多的丰富的营养。也有一些的研究表明，地衣具有抗癌的作用，这让很多人疯狂的追捧。实际上，年轻人的工作压力非常大，吃上一些防癌的野菜也...

食材明细主料雷笋（600g）泡椒水（130g（泡辣椒））辅料生姜（3片）香叶（3片）小茴香（1g）八角（1g）桂皮（1g）糖（6g）盐（10g）苹果醋（6g）料酒（20g）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味手剥笋的做法步骤1、雷笋鲜嫩可口，去皮得有耐心哦。2、剪去笋尖，削去老根...

“西瓜皮，别名西瓜翠衣。为葫芦科植物西瓜的外层果皮。果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉，味甘。可清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、...

“靠山吃山靠水吃水，对于我们这四面环山来说，山上总有各种各样的美味呀！今年挖的春笋把笋衣剥下来晒干，想吃的时候泡发就可，比笋干还美味呢。”食材明细主料干笋衣（适量）辅料螺丝椒（2个）瘦肉（一小块）调料猪油（一勺）盐（适量）鸡精（适量）...

1、高温法，可以把板栗放到高温的环境下，一直晒，让板栗表面的栗衣脱水变脆，这样就好剥皮了。2、水煮法，将板栗下锅，放入水，再将水煮沸，板栗在开水里面煮十到二十分钟，让板栗的栗衣被开水充分的煮软，使板栗的栗衣破开，然后就可以把...

“在我们老家只要有好事、喜事都离不开蛋。客人来了是水煮蛋、水煎蛋或者油煎蛋（就叫平安蛋)。要是邻居还是亲朋生孩子了去看望时也有蛋（叫落地蛋）意思庆祝孩子的到来，满月时办喜酒了还有红蛋。要是朋友开业了也是吃蛋（叫...

将山竹放在手中，大拇指与食指横捏住山竹的中间部位，用力挤压直至出现裂缝后松开顺着裂缝将山竹掰开即可，若是捏不动可以换一个方向继续使用这种方法。山竹在挑选时可以根据底部肚脐的瓣数选择，瓣数越多果肉越多，山竹食用起...

“西瓜堪称“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的东西，可是不能浪费，来个简单的凉拌，清鲜爽口，值得大家一...

红毛丹是一种十分有名的热带水果，口感独特，汁水很多，营养价值也是十分的丰富。但是红毛丹长一堆刺，不好剥，所以食用上会有点不方便。剥红毛丹最好不要用指甲去抠或用蛮力打开，这样可能会弄伤你的手指，甚至破坏果肉。那么，红毛...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料盐（适量）苹果醋（适量）糖（适量）蒜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉女脱衣的做法步骤1、成品图。2、黄瓜洗干净，去皮。3、黄瓜皮摆圆。4、黄瓜用刀背拍，切小块。5、提前蒜片浸泡苹果醋里，挑出蒜...

“雪衣豆沙属于吉菜，是我的家乡菜。色泽洁白，似云似雪，吃的时候撒上白糖，香甜可口，也是春节招待客人的一个菜。”食材明细主料鸡蛋清（4个）豆沙馅（适量）辅料玉米淀粉（3大勺）油（适量）白糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪衣豆...

现在很多关卡都已经开放了，人们对于美食的渴望也是变得越来越大了。香嫩可口的肠就是很多人喜欢的美食。天然肠衣有什么特别之处吗？一、天然肠衣是什么天然肠衣其实就是家养的猪牛羊，这种常见的家畜动物，身体里面的消化道...

“蓑衣黄瓜顾名思义，就是像蓑衣似的层层叠叠的，制作起来稍加麻烦，浇上配好的酸甜辣汁倒是清脆舒爽，没事的时候可以多做一些，吃不完的放在冰箱里随吃随取倒是方便快捷。”食材明细主料黄瓜（3根）辅料姜丝（适量）干红辣椒（适量）橄榄...

“天气热，口里没味，忽然有点馋餐馆里的蓑衣黄瓜了😋看看外面的太阳，不想出门。想起家里昨天还有两根黄瓜，于是自己动手丰衣足食。🥰”食材明细主料黄瓜（2个）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）酸辣（口...

“可怜哦，只剩黄瓜了，然，生活不能凑合，美食不能辜负。黄瓜依然有颜值：）”食材明细主料黄瓜（一根）辅料辣椒油（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜和蒜瓣2、将黄瓜切成蓑衣状...

“麻阳民间长寿美食的主菜之一，主要是麻阳兰里本地满氏人家的一种做法。是麻阳人民很热爱吃的一道菜，以麻阳白鹅为制作主料，最好选用本地农家散养的白鹅来做，年龄和体重都有一定的要求，最好的鹅是7、8个月大，7、8斤重，喙黄蹼...

“我家有板栗山，自己家的栗子，又香又糯，有人嫌板栗剥起来太费力，就介绍一个简单的办法吧。（老妈亲自示范的哦）”食材明细主料板栗（十个）其他（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单剥板栗的做法步骤1、挑选板栗时要看清，有黑点或光...

“茄子是大众菜吃法很多。凉拌、红烧、做汤、包子馅、等等。茄子营养成分也特别好茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E等物质降低胆固醇。等等多吃...

“剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：特仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅...

食材明细主料黄瓜（1根）西红柿（1个）辅料自制山楂酱（50克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、先将黄瓜的一面直刀切开，下刀切成黄瓜的三分之二。3、切完一面后，翻过180度，再切斜刀下斜刀切...

“做了豆沙馅，琢磨着用它来做点什么，包了豆沙包后还剩下许多，那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙属于吉菜，色泽洁白，似云似雪，吃的时候撒上白糖，香甜可口，是妇孺皆爱的一道菜，也是每每出去吃饭或宴客必点的一道菜。”食材明细主料豆沙...

“夏天到了，西瓜成为家里的主要水果。今年水果价格高，在我们这买一个西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又称翠衣，有利尿消肿、清热解暑、解毒去痱之功效，适宜心火亢盛、小便短少、黄疸、口舌生疮者食用，而肾功能不全者、脾胃寒湿...