排骨烧芋头的做法 排骨烧芋头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨烧芋头的做法步骤

• 1、洗好芋头和排骨。

• 2、把芋头切成滚刀块。

• 3、切好小葱和姜。

• 4、排骨放入开水中烫开，捞出。

• 5、锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。

• 6、倒入排骨炒去水份。

• 7、倒入老抽炒上色。

• 8、倒入开水，盖上盖慢烧。

• 9、排骨烂时加入竽头烧熟。

• 10、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。