准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸟蛋(炸鱼丸)~ :
一包 辅料
洋葱 :
半粒盐 :
少许糖 :
少许水 :
适量蚝油 :
少许白醋 :
少许 番茄酱 :
少许蒜未 :
少许油 :
适量 具体步骤
1. 烧了锅,下油。
2. 把洋葱加进去。
3. 蒜未加进去,爆香。
4. 把盐、豪油、糖、番茄酱加进去。
5. 翻炒到有香味,记得要用中小火。
6. 把鸟蛋加进去翻炒 。
7. 加水,转大火,等待汁收干。
8. 汁收到差不多的时候,息火,加入白醋翻炒一下,装盘。完成。(^o^)/OK