葱香百页包的做法 葱香百页包怎么做

“百页包，也是家乡的传统菜。因为用了豆制品，所以吃起来没有那么油腻。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

葱香百页包的做法步骤

• 1、猪肉糜准备好。

• 2、放入油，姜，葱，料酒，盐，糖，鲜抽，鸡精，搅拌好入味。

• 3、百页用温水漂一下沥干，切成方形。

• 4、每片百页放一调羹肉馅。

• 5、包成长方形。

• 6、整齐摆放锅里。

• 7、加些油，料酒，鲜抽，水，盐，糖。

• 8、大火煮开，小火煮15分钟，关火。

• 9、放一把葱叶，焖1分钟。

• 10、把葱叶在百页包上打个结即可。

小窍门

1.最好用3分肥7分瘦的肉.
2.酱油少放些，颜色淡点好看。