香煎千页豆腐的做法 香煎千页豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎千页豆腐的做法步骤

• 1、要用到的食材，非常简单。

• 2、葱和蒜都切成沫。

• 3、千页豆腐切成像这样的片。。。

• 4、锅里放少许油，把千页豆腐码在上面铺平。

• 5、煎完一面，再翻一下，翻个面来煎。。。

• 6、豆腐两面都煎得泛黄了就放入葱沫和蒜沫。。。翻炒一会儿爆出香味后，烹入少许生抽使其色彩更好看，味道也更鲜美。。

• 7、装入盘中，再上面撒些王守义的麻辣鲜，一般超市就有得卖。。再撒上些许葱花。。

• 8、下面这盘不是同一天做的，没撒葱花，在灯光下拍的。。