棕香百叶包的做法 棕香百叶包怎么做

“今年没有包粽子，买了几张粽叶，包了几只百叶包过把瘾。包好的百叶包有一股淡淡的棕香。些须的改变，让百叶包变得不一样。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

棕香百叶包的做法步骤

• 1、肉末内放入鸭蛋、淀粉、料酒、盐、酱油，搅拌均匀；

• 2、如图；

• 3、百叶切成方形，取一些拌好的肉末放在百叶上；

• 4、向上卷起；

• 5、将两边向中间折；

• 6、向上卷到底，包好了；

• 7、在百叶包外面再包上一层粽叶；

• 8、将包好的粽叶百叶包码放在盘中，蒸25分钟左右；

• 9、完成。