百页结的做法 百页结怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
百页结的做法步骤
1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。
2、顺一个方向搅拌均匀。
3、薄千张洗净切成大小一致的长方形。
4、放入调好的肉末馅。
5、包成长条形状。
6、依次包好。
7、放入锅中。
8、加入适量的生抽、老抽。
9、放入适量水。
10、大火烧开转小火煮至入味即可。
11、成品盛盘。
1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。
2、顺一个方向搅拌均匀。
3、薄千张洗净切成大小一致的长方形。
4、放入调好的肉末馅。
5、包成长条形状。
6、依次包好。
7、放入锅中。
8、加入适量的生抽、老抽。
9、放入适量水。
10、大火烧开转小火煮至入味即可。
11、成品盛盘。