热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做

杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (一个)
  • 肉馅 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 淀粉 (适量)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 泡打粉 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏鲍菇肉盒的做法步骤

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第2张

    1、杏鲍菇洗干净,切片!

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第3张

    2、适量肉馅,盐,耗油,生抽,葱姜,鸡蛋一个,油,顺一个方向搅拌,调好肉馅!

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第4张

    3、取一片杏鲍菇,夹入适量肉馅,再取一片杏鲍菇叠压一起。

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第5张

    4、全部做好!

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第6张

    5、盆里适量淀粉面粉比例1:1,鸡蛋一个,水少许,泡打粉少许,盐少许,胡椒粉少许,调粘稠糊,杏鲍菇肉盒均匀裹一层鸡蛋液!

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第7张

    6、锅里宽油,中火炸制!

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第8张

    7、炸制两面金黄,熟了出锅!

  • 杏鲍菇肉盒的做法 杏鲍菇肉盒怎么做 第9张

    8、成品!