五花肉炒杏鲍菇的做法 五花肉炒杏鲍菇怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

五花肉炒杏鲍菇的做法步骤

• 1、五花肉刮洗干净，切成薄片备用。

• 2、杏鲍菇洗净切成条状备用。

• 3、胡萝卜去皮切成条状备用。

• 4、大蒜去皮切片备用。

• 5、热锅入少许油，放入五花肉翻炒至金黄色，盛出多余油脂。

• 6、放入胡萝卜翻炒一分钟。

• 7、放入大蒜片炒香。

• 8、把杏鲍菇放入翻炒均匀，加入少许水，盐，生抽焖煮三分钟。

• 9、焖至杏鲍菇熟，调入少许鸡精调味即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

咸香美味，超级下饭~