红烧滑豆腐的做法 红烧滑豆腐怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧滑豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切小块，倒入锅中，加水，少许盐煮开1分钟捞起过冷水沥干。

• 2、锅里热油爆香葱蒜。

• 3、倒入豆腐翻炒均匀，再加盐，耗油，适量水煮开焖2分钟。

• 4、切点蒜苗拌匀。

• 5、最后加入水淀粉收汁即可。