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鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做

鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (两块)
  • 鱼滑 (适量)
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼滑酿豆腐的做法步骤

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第2张

    1、准备:豆腐,鱼滑。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第3张

    2、将豆腐从中间挖空不要挖穿。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第4张

    3、将鱼滑填入豆腐中。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第5张

    4、热锅放油,将酿好豆腐先煎有鱼滑的一面。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第6张

    5、约两分钟左右翻另一面煎制两面都煎金黄了,才能定型。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第7张

    6、放酱油。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第8张

    7、小火的煮一下下。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第9张

    8、然后放一小碗水盖上盖子焖煮约三四分钟。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第10张

    9、最好收汁即可。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 鱼滑酿豆腐的做法 鱼滑酿豆腐怎么做 第12张

    11、成品图。