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肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做

肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 肉丝 (适量)
  • 豆腐 (一块)
辅料
  • 老干妈辣椒酱 (一勺)
  • 玉米淀粉 (一勺)
调料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉丝红烧豆腐的做法步骤

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第2张

    1、成品图来一张,看着不错吧。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第3张

    2、豆腐准备一些备用。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第4张

    3、肉丝用生抽,老干妈辣椒酱,玉米淀粉腌制5分钟备用。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第5张

    4、油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第6张

    5、锅内留底油倒入肉丝煸炒均匀。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第7张

    6、倒入豆腐一起煸炒均匀,加入少许盐。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第8张

    7、加入适量水,大火烧五分钟,大火收汁即可。

  • 肉丝红烧豆腐的做法 肉丝红烧豆腐怎么做 第9张

    8、盛入盘中,家常菜开吃了!