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两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做

两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做

两面黄豆腐是一道家常菜,平时都爱做爱吃,外酥里嫩。

食材明细

主料
  • 豆腐 (2块)
辅料
  • (2根)
  • 豆瓣 (1勺)
  • (2片)
  • (1个)
  • 辣椒 (2颗)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

两面黄豆腐的做法步骤

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第2张

    1、备好食材

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第3张

    2、豆腐切大块锅里小火炸

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第4张

    3、炸到两面金色

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第5张

    4、捞出沥干油

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第6张

    5、锅中炒姜蒜辣椒豆瓣加水烧开后放入豆腐块烧入味

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第7张

    6、汤汁基本收干放入葱花鸡精

  • 两面黄豆腐的做法 两面黄豆腐怎么做 第8张

    7、出锅

小窍门

豆腐炸的时候小火慢炸。