准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鹌鹑蛋 :
300 辅料
料酒 :
适量盐 :
适量五香粉 :
适量蒜头 :
适量油 :
适量生抽 :
适量肉桂粉 :
适量 具体步骤
1.鹌鹑蛋先洗净入锅中加入水煮10分钟至熟。
2.然后剥去蛋壳。
3.炒锅放适量的油炒香蒜粒。
4.加入适量的生抽,料酒,五香粉,肉桂粉,盐和适量的水煮开。
5.加入鹌鹑蛋。
6.拌匀,让每个鹌鹑蛋都上色。
7.然后盖上盖小焖煮至入味即可。
8.煮好后被小朋友吃了好多!
9.凉了很好吃!
烹饪技巧
小火焖煮至入味。