田园百合的做法 田园百合怎么做

“田园百合，把家里菜园的蔬菜，好吃的，想吃的、营养的、喜欢吃的、统统能在一道菜里品尝到，不需要每种单独做，不会浪费，还很好吃营养，口感丰富，味道独特，多层次。这样的一道蔬菜，你值得拥有。
新鲜的百合肥美鲜嫩，含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维。玉米含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等。花生常吃可以增长记忆力。秋葵营养价值非常高，可以增强免疫力。胡萝卜丰富的维生素胡萝卜素、大葱、洋葱提香，自然的香味，增强免疫力。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

田园百合的做法步骤

• 1、准备食材：百合、玉米、花生、胡萝卜、秋葵、洋葱、大葱等；

• 2、百合掰开洗净、玉米曲粒粒洗净、花生去壳洗净、胡萝卜去皮切喜欢的形状、秋葵洗净切好、洋葱洗净切块、大葱洗净切段；

• 3、热锅，倒油，放洋葱、大葱中火煸香；

• 4、接着放秋葵、胡萝卜、玉米、花生大火翻炒八成熟；

• 5、最后放百合，翻炒；

• 6、放盐炒均即可；

小窍门

1.新鲜百合要挑选肥大，肉多汁多的才好吃；
2.百合易熟，炒1分钟即可；
3.洋葱、大葱具有提香，最早煸出香味，这样整道菜不需要加调料就很香了。