孜然土豆片的做法 家庭制作孜然土豆片 孜然土豆片怎么做
“外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生,家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片!”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然土豆片的做法步骤
1、在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个
2、将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中
3、将微波炉调到中火,时间设定为5分钟,借助微波把土豆片烤熟
4、将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中,重复3的步骤,充分把土豆片烤熟备用
5、将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油,用电磁炉加热至油七八成热。
6、将烤好的土豆片挨个放进煎锅中
7、将土豆片两面都煎成金黄色
8、加入适量食盐
9、用小丑娃的孜然粉
10、根据个人口味撒入适量孜然粉
11、再撒上适量的葱花,增加香味
12、最后可以出锅装盘了,味道超好!