孜然土豆丁的做法 孜然土豆丁怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然土豆丁的做法步骤

• 1、土豆去皮。

• 2、改刀切成小块。

• 3、锅中加盐焯水三分左右。

• 4、焯过水的土豆块控干水分备用。

• 5、锅中热油加入土豆块翻炒。

• 6、二面煎出金黄色。

• 7、然后加入葱花红椒。

• 8、加适量蚝油盐和五香粉白糖老抽调味。

• 9、最后撒入孜然芝麻。

• 10、大火翻炒入味关火出锅。

• 11、土豆基乎是所有人都喜欢吃的，这样做更入味。

• 12、虽然是素的不过还有点烧烤的滋味。

• 13、成品上图。