热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做

洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做

食材明细

主料
  • 小土豆 (2个)
  • 洋葱 (半个)
辅料
  • 孜然 (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 椒盐粉 (适量)
  • (适量)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

洋葱孜然土豆片的做法步骤

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第2张

    1、土豆洗净切片,然后用流动水冲洗掉上面的淀粉、然后焯水。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第3张

    2、1勺胡椒粉、1勺孜然粉、椒盐粉备好。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第4张

    3、洋葱切小块、葱切碎。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第5张

    4、锅中倒油烧至五成热、放入土豆片小火慢炸。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第6张

    5、炸至金黄色。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第7张

    6、捞出控油。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第8张

    7、锅底留少许油、倒入洋葱干和香葱翻炒几下。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第9张

    8、倒入炸好的土豆片。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第10张

    9、加入孜然粉和辣椒粉。

  • 洋葱孜然土豆片的做法 洋葱孜然土豆片怎么做 第11张

    10、椒盐粉翻炒均匀即可。