关于五香猪头肉怎么做的餐饮精选

“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。而猪头肉，甚是美味，它肥而不腻，柔韧筋道，下饭下酒，都特别的好吃。”食材明细主料猪头肉（200克）辅料青蒜（2根）红椒...

“几天不吃猪头肉就馋的慌，特别是肚子饿的时候最想吃几口热乎乎香喷喷的猪头肉。所以每每买来猪头肉来不及用刀切，就喜欢抱着先吭哧来上一口，打打肚里的馋虫。猪头肉买来先啃了几口解完馋，剩下的一般就是拍上根黄瓜，砸上几...

食材明细主料猪头肉（500克）十三香（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜末（适量）蒜末（适量）黑胡椒碎（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香烤猪头肉的做法步骤1、猪头肉洗净，放入所有调料香料腌制5...

“从小就很喜欢吃猪头肉和猪耳朵，只是一直都是到外面买熟的，现在越来越觉得外面的不太干净，索性自己做。”食材明细主料猪头肉（1斤）辅料姜（适量）白酒（适量）八角（2粒）陈皮（1片）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）盐（适量）五香（口...

食材明细主料猪肝（适量）辅料葱（一颗）姜（三片）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）冰糖（一块）八角（两个）桂皮（一块）香叶（两片）花椒（少许）小茴香（少许）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香猪肝的做法步骤1、蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。2、捞出洗...

食材明细主料后腿猪肉（500克）辅料糖（50克）盐（5克）调料五香粉（10克）十八香（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香猪肉干的做法的做法步骤1、精选后腿瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保...

“偶家小伙子，上高三，自己好胜，加上我要求的挺好，总想人家第一名。这不，要期中考试了，估计孩子担心考不好，这几天总是早走晚归不说，昨天跟我说喉咙疼，试试体温不发烧，也没有感冒的症状，估计是上火了。今天的菜全部采用炖煮的，减少...

食材明细主料猪瘦肉（3块）生粉（3勺）五香粉（适量）料酒（1勺）面包糠（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香猪排的做法步骤1、猪肉洗净切片2、用刀的背面在肉片上轻轻的敲打，敲打过的肉会变的比较大比较薄，...

食材明细主料猪蹄（600g）辅料冰糖（少量）生抽（少量）食用油（少量）盐（少量）料酒（1勺）五香粉（少量）干辣椒（3颗）香葱（1颗）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香猪蹄的做法步骤1、准备食材：猪蹄切块放入沸水中焯水。2、捞出洗净备用。3、锅底热...

“以前曾经烤过猪腰部肉PorkLoin，感觉有些柴感，偶然买了块猪臀肉PorkButt，烤好后很软嫩，以后如果再买猪肉来烤，就挑猪臀肉，这次一改以前的风格，用我们国人的五香粉来腌，边烤边香，烤好后厨房也充满了香气，肉质也嫩滑多汁。”食材...

“猪肉脯，肉食零食，深受欢迎。每次出游朋友都要带上几包猪肉脯，嘴馋的我都要吃上几块，然后我就说下次我自己做。零添加的更健康，为了履行承诺，于是回家自己做了。味道和买的更好吃，更健康。”食材明细主料猪肉（300克）鸡蛋（1个）辅...

“老公的朋友想吃肉馒头，是那种肉馅多多的馒头！可又担心外面买的馒头不卫生，就想自己做，但是又怕发不好面~~~老公不知怎么跟他商量了；他出肉，咱们家出配料，然后去菜场加工馒头吃。呵呵~~~现在的肉贵也，咱们家可是检了个便宜呀...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）香葱（适量）芝麻（适量）花生米（适量）老干妈辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现成的就可以，把所有配料切好放在一...

“小时候俺家有个老邻居，那家的阿姨在肉联厂工作，经常会告诉我们外面卖的香肠千万别买，里边都是些猪肉的边角余料，甚至猪毛，而且几乎都不清洗，还会加一些防腐剂、增鲜剂、色素之类的添加剂，绝对的垃圾食品。偏偏俺家的大小男...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菜猪头肉的做法步骤1、猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。2、香菜切段，姜切丝，干辣椒切段，猪头肉切片。3...

“猪肉干肉制鲜香美味，做为一款休闲小吃，实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦！”食材明细主料瘦猪肉（500g）辅料味极鲜（50g）鸡精（2g）白糖（5g）葱（适量）五香粉（2g）料酒（适量）芝麻（适量）姜（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香猪肉干的做...

“过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”食材明细主...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料香葱（适量）配料香油（适量）醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱猪头肉的做法步骤1、需要准备的材料有猪头肉和嫩香葱。2、将猪头肉切成片。3、香葱去掉头，洗净。4、将香葱...

“老公是最爱吃猪耳朵了，每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵，他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣，呵呵，有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己适当的减压。前两天一个人在家，就...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣...

“1、七百克面粉可以做两屉22寸的蒸锅肉包子。2、蒸熟后，第二天㫓拿到锅里油煎一下喷些水盖上锅盖，人不离开就看着水干关火，盛出食用。3、煎包很香呢。4、有想做的朋友可以根据自己需要把量减下来。5、希望能帮到大家，谢...

“记得很久以前在家用微波炉制作过一次牛肉干，家人说很好吃。直到来到蒙城，因为远离了很多家乡的小零嘴，家里那位平日不爱吃零食的银居然有天突然提出想吃几年前那次做的牛肉干。可是因为久未再做，技艺生疏，居然连详细配方...

食材明细主料猪头（适量）排骨浓缩卤汁（适量）花椒（适量）大葱（适量）鲜姜（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净，再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出...

食材明细主料花肉（适量）芋头（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）酒（适量）葱花（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香五花肉蒸芋头的做法步骤1、芋头切块。2、放入锅中略煎。3、花肉切厚片。4、放入锅中煎一下。5、加入适量黄...

“色泽红亮，味美肉嫩”食材明细主料鸭头（1000克）辅料桂皮（10克）草寇（10克）草果（30克）葱段（100克）姜片（100克）盐（150克）味精（50）胡椒粉（5克）料酒（200克）白糖（30克）糖色（100克）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香鸭头的做法步骤1、将鸭头洗净...