孜然鸡翅土豆的做法 孜然鸡翅土豆怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然鸡翅土豆的做法步骤

• 1、鸡翅洗净改刀对半切开。

• 2、鸡翅加入适量生抽，蚝油。

• 3、抓拌均匀腌制入味。

• 4、土豆去皮洗净互条。

• 5、锅中热油倒入土豆条。

• 6、中小火炸至土豆条金黄。

• 7、待油温升高后复炸几秒后再捞出。

• 8、锅中热油放入鸡翅。

• 9、小火慢煎至鸡翅金黄后捞出。

• 10、热锅倒入土豆条和鸡翅，快速翻炒。

• 11、加入适量白芝麻。

• 12、加入适量烧烤料和孜然粉，翻炒均匀，洒上葱花即可出锅。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。