蒜苔香肠的做法 蒜苔香肠怎么做

“快过年了，一天熏了一些香肠。昨天上街买了蒜苔回家，打算为一盘蒜苔香肠。即简单又家常，家常下饭菜。家常下饭菜会更让你回味无穷，忘不了家的味道。家常味。最简单最家常，易学易做。最主要的是把各种适合配搭的食材混搭在一起，相互融合自最鲜美的味道，即家常又好吃。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜苔香肠的做法步骤

• 1、香肠切片，切点米椒，蒜苔切段

• 2、先炒米椒炒香

• 3、下入香肠

• 4、翻炒翻炒

• 5、炒香出锅待用

• 6、另起锅烧油，下入蒜苔炒匀

• 7、放盐

• 8、炒断生

• 9、倒进炒好的香肠

• 10、翻炒翻炒

• 11、淋上生抽

• 12、撒上味精

• 13、装盘上桌

小窍门

蒜苔和香肠分开炒，蒜苔好入味