蒜苔炒香肠的做法 蒜苔炒香肠怎么做

“为了使我家的膳食结构更加合理，我自制了香肠，就是想让菜品具有丰富性。昨晚，我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苔炒香肠的做法步骤

• 1、准备食材：自制香肠，新鲜蒜苔，葱姜末。

• 2、蒜苔切段，香肠切片。

• 3、起锅烧油。

• 4、炒香葱姜末。

• 5、下入蒜苔翻炒。

• 6、下入香肠翻炒。

• 7、加入食盐。

• 8、加入生抽。

• 9、加入适量清水（因为，我自制的香肠是生的，就要加水闷煮几分钟）。

• 10、闷煮分几钟后关火。

• 11、成品图。