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卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做

卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做

香辣脆爽,下饭菜,超过瘾!

食材明细

主料
  • 蒜苔 (一把)
  • 卤鸭肠 (适量)
辅料
  • 干辣椒丝 (少许)
调料
  • 花生油 (适量)
  • (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤

  • 卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做 第2张

    1、卤好的鸭肠,切段,备用。

  • 卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做 第3张

    2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。

  • 卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做 第4张

    3、锅烧热放适量油,倒入卤鸭肠和干辣椒丝煸炒,加少许老抽上色,再倒入蒜苔加少许盐调味,翻炒片刻即可。

  • 卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做 第5张

    4、出锅装盘。

  • 卤鸭肠炒蒜苔的做法 卤鸭肠炒蒜苔怎么做 第6张

    5、下饭菜。