自来红的做法 老北京月饼——自来红 自来红怎么做
“作为古老的京式月饼之一自来红月饼和当下流行的广式月饼、苏式月饼有很大区别。自来红月饼组织酥松，口味香甜，桂花香味浓郁，别有一番风味。有很多老一辈的爷爷奶奶依旧喜欢自来红月饼。当很多传统点心渐渐被西点所代替...
自来红的做法 老北京传统月饼，香喷喷的“自来红” 自来红怎么做
“据说，月饼在唐代就曾出现，至宋代更盛。它是中秋佳节祭拜月亮时最主要的物品，祭供后由全家分食。由于月饼象征团圆，有些地方称为“团圆饼”。《燕京岁时记•月饼》载：“供月月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月亮蟾兔之形。...
自来红的做法 自来红怎么做
“我最不喜欢吃这种老北京传统月饼，感觉馅里的冰糖太咯牙。但是爸爸喜欢，今年又加上了某人的妈。为了孝敬长辈，虽然我不喜欢吃，但是也要做了给老人们尝尝。据某人回来报告，老人家尝了之后说，“这自来红倒是有点稻香村的意思...
自来红月饼的做法 自来红月饼怎么做
“自来红又称红月饼，是传统京式月饼，中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，外皮上打一个红色圆圈，圈内扎着几个小孔。看上去并不起眼，这就是老北京自来红月饼。”食材明细月饼皮面粉（200克）麦芽糖（10...
自来红月饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：150白糖：1小勺麦芽糖：1小勺麻油：2大勺花生油：1大勺小苏打：1/4小勺沸水：55红色素：少许熟面粉：25糖桂花：1小勺冰糖：15熟核桃仁：20熟瓜子仁：10熟花生仁：10白芝麻：1...
老北京自来红的做法 老北京自来红怎么做
“自来红又叫做“丰收红”，有着良好的寓意。是古老的京式月饼之一，当许多传统的点心越来越淡出我们视线的时候，自来红却以一种顽固的姿态坚持着……”食材明细油酥皮普通面粉（200克）白糖（10克）麦芽糖（10克）香油（90克）小苏打（1克）开...
花生芝麻自来红的做法 花生芝麻自来红怎么做
食材明细主料中筋面粉（200g）糖（10g）麦芽糖（10g）玉米油（90g）小苏打（1g）开水（76g）馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生芝麻自来红的做法步骤1、全部食材2、糖，小苏打、麦芽糖放入大碗中3、倒入开水，搅拌均匀4、倒入玉米油搅...
红尾鱼怎么做好吃？万万没想到，原来这样做出来的红尾鱼这么好吃
红尾鱼很多人都觉得味道很好，很鲜美，但是却不知道要怎么做才能做得好吃，这就很让人伤脑筋了。所以呢，就写了这篇文章向大家介绍一下，红尾鱼具体要怎么做好吃，也希望大家通过这篇文章，知道怎样做出美味的红尾鱼。红尾鱼怎么做...
京式自来红月饼的做法 京式自来红月饼怎么做
“自来红，馅儿的特点就是“似有形似无形”——馅团儿不紧，一碰就碎。做馅儿时候，滚成一团，搓揉整形都不带碎的，那就失败了。”食材明细月饼皮普通面粉（200g）小苏打（1g）麦芽糖（15g）香油（45g）玉米油（30g）白糖（15g）开水（50g）五仁馅熟面粉（100...
红鲳鱼怎么做好吃，我来教你
鲳鱼又被叫做昌鼠叉片鱼。鲳鱼补气，柔软筋脉、加强骨质的作用，对于脾胃不好，经常腹泻不止，贫血，经常浑身酸痛等等病症有很大的作用。同时，还可以帮助经常生病身体虚弱的孩子恢复，补气，提高食欲，既然红鲳鱼的营养这么高，那么怎么...
东北人看过来！红肠怎么做好吃？
提起红肠，我们总会想起东北、俄罗斯这些字眼。去年冬天，小编有幸去东北玩了几天，被东北寒冷的气候和东北人的热情大气深深折服，但是最让小编念念不忘的还是东北地区的美食，尤其是中央大街的烤红肠，味道醇厚鲜美，吃起来香而不...
红酒酒瓶高度，每天一杯红酒这些好处不请自来
其实最开始的红酒并不是用玻璃瓶装的，是用木桶装的，因为那个时候还没有玻璃瓶的存在，但随着时间的流失才慢慢有了红酒瓶。红酒的种类有非常多，而且红酒还是一种营养价值非常高的饮品，那么大家知道红酒酒瓶高度是多少呢？喝红...
自来红+自来白的做法 自来红+自来白怎么做
食材明细主料中筋面粉（300克）辅料熟面粉（100克）猪油（75克）棉白糖（20克）臭粉（4克）清水（50ml+60克）低筋面粉（100克）苏打粉（1克）果脯粒（30克）南瓜子仁（6克）金糕条（20克）核桃仁碎（20克）熟芝麻（5克）配料麦芽糖（15克）花生油（135克）香油（20克）绵白糖（185克）桂花...
自制五仁自来红月饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时这道五仁自来红月饼是一道非常不错的美食，这道美食十分常见有很多人都特别喜欢吃，所以如果你家里有人特别喜欢吃这道美食，那你就一定要学会怎样制作这道菜...
红薯叶怎么做好吃，我来教你
说红薯叶，想必大家不会陌生，就是山芋的叶子啊，要说山芋，大家再熟悉不过了，红瓤的又香又甜，白瓤的有点像栗子的味道，总之，红薯是被称为“地参”的好东西，但是它的叶子怎么吃，倒是稍微有点小众感，不过，今天就晒几种吃法，红薯叶怎么做...
家常五仁自来红月饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟月饼是我们中国特有的传统的节日美食的。而且月饼在什么时候吃都是可以的，况且这月饼身上还有一个美丽的传说的呢！而且今天的这一道五仁自来红月饼说喜...
来自大自然的美味粽子怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料粽叶：几片棕榈叶（或棉线）：几条糯米：适量肉：适量辅料酱油：适量老抽：适量糖：适量酒：适量盐：适量具体步骤1.山上摘的天然绿粽叶洗净，晾干！2.棕榈叶洗干净，撕成条。3....
美味五仁自来红月饼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟月饼是中秋节必备食物，大家都知道月饼还是有点贵，如果我们自己会做是不是节约了这点钱呢？今天我们就教大家做美味五仁自来红月饼，如果你想吃的时候随时都可...
自来白月饼的做法 自来白月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（100g）绵白糖（5g）白油（50g）辅料小苏打（2g）水（25g）枣泥核桃馅（120g）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自来白月饼的做法步骤1、1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。2、2.在1中加入小苏打拌匀。3、3.在2...
红薯经常吃，四大好处不请自来
很多人都喜欢吃红薯，香香甜甜的，口感软糯，特别好吃。红薯是一种特别健康的粗粮，深受大家的喜爱，它富含各种维生素、膳食纤维以及十多种微量元素，营养价值很高，堪称营养最为均衡的保健食品。红薯经常吃，四大好处不请自来，今天小...
五仁自来红月饼的做法 五仁自来红月饼怎么做
“方子量比较大，做了40g个，请根据需要调整用量。”食材明细主料中筋面粉（800g）糖（40g）麦芽糖（40g）玉米油（360g）小苏打（4g）开水（304g）花生（适量）核桃（适量）杏仁（适量）瓜子（适量）南瓜子（适量）冰糖（适量）葡萄干（适量）桔子糖（适量）植物油（适量）凉开水（适量）...
红包来啦的做法 红包来啦怎么做
“哈哈，红包来啦😄快来抢啊！萝卜馅的啊！”食材明细主料面粉（700g）红曲粉（10g）酵母（7g）糖（10g）肉馅（500g）葱花（1棵大葱的量）姜末（适量）鸡蛋（1个）熟油（20g）香油（2勺）萝卜（1000g）辅料生抽（1勺）盐（3匙）五香粉（1匙）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红包来...
北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么
我国地大物博，因此月饼的种类也是非常的多，有广式月饼，还有京式月饼，在北京，月饼属自来白和自来红最好吃，那么北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么？一、北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么1.首先，从外观上看，两个月饼...
改良自来红月饼的做法 改良自来红月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（300克）细砂糖（80克）香油（50克）麦芽糖（35克）小苏打（1克）开水（90克）炒熟面粉（150克）烤熟核桃仁（45克）炒熟瓜子仁（45克）去皮杏仁（45克）冰糖（30克）青红丝（25克）糖桂花（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）改良自来红月饼...
来自《不生病的智慧》的推荐-红烧鳝筒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鳝：2条蒜头：10瓣红枣：20颗干辣椒：3根花椒：少许老姜：适量白酒：2大勺老抽：5大勺黄酒：200ml辅料具体步骤1.１，将黄鳝洗干净内腔的血污，然后用盐擦去身体表面的粘液，...