关于莴笋炒杂菇的家常做法的餐饮精选

食材明细主料莴笋（2根）海鲜菇（1包）蟹味菇（2包）辅料蒜（3瓣）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒杂菇的做法步骤1、莴笋去皮切片。2、海鲜菇，蟹味菇去根洗净。3、蒜剁末。4、热油锅，把蒜爆香。5、放莴笋...

“来盘清爽小菜，省时又可口~”食材明细主料莴笋（1段）平菇（2把）胡萝卜（1/3根）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒平菇的做法步骤1、准备好材料。2、平菇入淡盐水泡10分钟，然后撕成小片；3...

食材明细主料莴笋叶（200克）草菇（150克）葱（50克）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草菇炒莴笋叶的做法步骤1、准备食材。莴笋叶切段，草菇切片，葱切丝。2、热锅凉油，爆香葱丝。3、放入草菇炒香。4、放入莴笋...

“莴笋富含多种维生素，有减肥、利尿、润发的功能哦。莴笋的粗纤维能有效地改善肠胃功能。夏天的天气炎热，来一盘低脂清新爽脆的莴笋丝，也是非常不错的！”食材明细主料莴笋（1根）小葱（适量）调料盐（小半勺）糖（小半勺）味精（小半勺）葱香（...

“现在的宁波菜也有所改变了，不单单是咸鲜的味道了，有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇（145克）莴笋（1根）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材：白玉菇（已清洗）、莴笋（已去皮...

食材明细主料莴笋（适量）辅料葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）花椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋丝的做法步骤1、准备好所需食材；2、莴笋去外皮，切成丝；3、锅里油热后，加入花椒，炒出香味后，把花椒挑出来；4、加入葱...

“冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用...

食材明细主料莴笋（一根）香干（6块）辅料胡萝卜（半个）配料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3...

“颜色丰富，营养美味的下饭菜，值得一试！”食材明细主料莴笋（1根）蘑菇（5个）红椒（半个）鸡蛋（3个）辅料色拉油（适量）蒜（3个）盐（适量）鸡精（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋蘑菇炒蛋的做法步骤1、莴笋，蘑菇切薄片，红椒切菱形块...

食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）大蒜（适量）圣女果（适量）胡萝卜（小半个）辅料玉米油（6毫升）盐（2了）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份，莴笋去皮去除老皮切成薄片，胡萝卜去皮切成...

食材明细主料莴笋（1根）虫草菇（60克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草菇炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、虫草菇（已清洗）2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料莴笋（370克）平菇（140克）辅料胡萝卜片（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。3、放在案...

“都说香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相关香菇的一些食谱，觉得香菇搭配莴笋最完美，因为莴笋富含维生素E，两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。”食材明细主料莴笋（一根）香菇（100g）辅料盐（1小...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀，多放油才好吃...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片，加入酱油和...

“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...

食材明细主料熟小肠（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）辣椒（适量）调味鲜（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠，莴笋，胡萝卜切片，...

“这是一道低脂纯素菜，新鲜的香菇不够浓香，所以这道菜在少油无油无蛋的情况下，光靠盐提味，就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油，就使得这菜黑不溜秋很不“得意”，但是咸鲜味大大提升，脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料...

“在深圳，莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻，下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋（1根）瘦肉（适量）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）清...

“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉...

食材明细主料莴笋（200克）香菇（六粒）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒香菇的做法步骤1、准备食材。香菇先浸泡、焯水。2、莴笋切片，香菇斜切片，葱切丝。3、热锅凉油，爆香葱丝。4、...

食材明细主料莴笋（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）辅料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮，切成薄片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，...

“做过了几回莴笋后，发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口，颜色很清新。炒成热菜时，可与各种肉蛋任意搭配，味道也是超好，还可以煲汤，喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的，因为加入了蚝油，所以颜色上没那么清...

“我们都知道茨菇含有丰富的淀粉，和肉做着吃味道很不错。”食材明细主料茨菇（4个）莴笋（半根）肉片（70克）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茨菇莴笋炒肉片的做法步骤1、准备所需主料。2、茨菇，莴...