三色珍珠丸的做法 三色珍珠丸怎么做

“珍珠丸，外面檽檽。里面肉丸香香的，非常好吃😄是小朋友的的最爱。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

三色珍珠丸的做法步骤

• 1、肉馅放两勺淀粉

• 2、放葱，一个鸡蛋，少量胡椒粉，少量盐，鲜酱油适量，一个方向搅拌均匀。醒10分钟左右。

• 3、哈哈做丸所有的。

• 4、肉丸。

• 5、包上米。

• 6、尽量多包点米。蒸出来丸好看。

• 7、放锅里蒸30分钟。

• 8、蒸上。

• 9、成品

• 10、个个饱满。

• 11、好看好吃。

小窍门

做珍珠丸把米泡10个小时左右，要不不好蒸。包的时候尽量多放点米，蒸出来的丸更好看。