三丝炒珍珠米粉的做法 三丝炒珍珠米粉怎么做

“素荤搭配，色泽多彩，米粉Q弹有劲”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三丝炒珍珠米粉的做法步骤

• 1、备食材:珍珠米粉，香菇肉酱，绿豆芽洗净，葱切段，胡萝卜，洋蔥切丝。

• 2、热锅放油，先把胡萝卜丝洋蔥丝炒香。

• 3、再放绿豆芽炒软。

• 4、之后再把珍珠米粉下锅，香菇肉酱，葱段一起下锅大火翻炒一会。

• 5、加一点点的开水再翻炒，调少许酱油膏炒均勻。

• 6、水份也干了，香味也有了，可以上碟了。

• 7、成品，是不是很有食欲啊。

小窍门

全程大火炒。