土豆炖豇豆的做法 土豆炖豇豆怎么做

“老公是个炖菜控，尤其喜欢这种类似的农家菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆炖豇豆的做法步骤

• 1、豇豆摘洗干净切段；

• 2、土豆切粗条；

• 3、起锅加油烧热，放入少许肉丝爆炒至发白后；

• 4、加入葱姜蒜爆香，倒入土豆和豇豆，翻炒后加五香粉、生抽盐及适量水大火烧开；

• 5、小火炖8分钟左右即可。

• 6、老公很喜欢吃的，吃菜他只注重味道，外观是否好看一点也不在乎。

小窍门

1、放几片肉只是提提味而已，喜欢的话多放啦。