番茄土豆炖牛腩的做法 好吃不止一点点，番茄土豆炖牛腩 番茄土豆炖牛腩怎么做

“这道菜非常好吃，牛肉充分吸收的番茄的味道，味道浓郁，土豆软化入味，牛腩里炖出的牛油味香浓。汤汁红艳酸爽不油腻，味美汤浓、开胃下饭。这次用捷赛自动烹饪锅，它可以一锅多用，代替电力锅哟。用它做番茄土豆炖牛腩，好吃不止一点点！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

• 1、土豆去皮，牛腩洗净备用。

• 2、在番茄的顶端划十字，放入开水中浸泡5分钟，去皮切小块、备用。

• 3、土豆切块，用冷水浸泡15分钟左右。

• 4、冷水下锅，开后焯5分钟左右，捞出沥水控干。

• 5、将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中，桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等，倒入1000毫升水。（盐不要提前加入，否则会造成汁香味遗失）

• 6、这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪，用煲靓汤程序。省时又省力。选好程序启动，就可以了。不用担心溢锅和糊锅，因为它有自动安保功能。

• 7、汤汁红艳酸爽不油腻，味美汤浓、开胃下饭。

• 8、牛肉充分吸收的番茄的味道，味道浓郁，土豆软化入味，牛腩里炖出的牛油味香浓。

• 9、好吃不止一点点！