番茄土豆牛腩汤的做法 番茄土豆牛腩汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄土豆牛腩汤的做法步骤

• 1、牛腩切块，冷水下锅焯水。

• 2、开锅即可。

• 3、洗净浮沫，放高压锅里炖熟。

• 4、土豆去皮切块，切葱姜，取花椒八角。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放土豆等，加食盐。

• 7、翻炒的过程加生抽。

• 8、炒均匀。

• 9、番茄洗净切段。

• 10、放番茄翻炒。

• 11、高压锅炖好的牛腩。

• 12、连汤带肉取一碗放番茄土豆里。

• 13、搅拌均匀。

• 14、炖25分钟后放鸡精。

• 15、香菜洗净切末。

• 16、放香菜搅拌均匀即可。

• 17、成品。