红烧扣肉的做法 红烧扣肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧扣肉的做法步骤

• 1、提前炸好的扣肉备用。

• 2、扣肉改刀切小块。

• 3、蒜头和生姜备用。

• 4、锅中热油爆香蒜头和生姜。

• 5、放入扣肉煸炒。

• 6、加入适量蚝油，生抽。

• 7、翻炒均匀入味。

• 8、加入适量清水煮开。

• 9、将扣肉转入高压锅中。

• 10、大火煮开上汽压15-20分钟左右即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。