素肠红烧肉的做法 素肠红烧肉怎么做 飘香香 热菜 2.76W 大中小设置文字大小 食材明细主料老相食螺纹素肠 (1个)辅料五花肉 (500g)调料其他调味料 (适量)咸鲜 (口味)半小时 (耗时)高级 (难度)素肠红烧肉的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块,油炸一下,凉水浸泡5分钟;五花肉切块,沸水后备用;2、锅中加底油,葱花姜片爆香,放入五花肉和桂皮,茴香,香叶翻炒一下,加入黄酒,加锅盖闷一下,然后加入啤酒、老抽、生抽、盐、鸡精、糖40g,大火烧开转小火;3、肉闷烧一小时后,加入素肠,再闷烧半小时,加入余下的30g白糖,大火收汁,出锅。小窍门小贴士:此菜是红烧菜,出品浓油赤酱,口味是甜出头,咸收口。 TAG标签:素肠红烧肉怎么做好吃 素肠红烧肉的家常做法 素肠红烧肉的做法步骤 素肠红烧肉怎么做 素肠红烧肉的做法 红烧肉 素肠 素肠红烧肉的最正宗做法 素肠红烧肉 #