鸡腿香菇炖粉条的做法 鸡腿香菇炖粉条怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿香菇炖粉条的做法步骤

• 1、鸡腿去皮，切三刀，用盐和料酒腌2小时。

• 2、绿豆粉条用水泡软。

• 3、金钱菇泡发，洗净。

• 4、姜去皮切片。

• 5、葱切葱花。

• 6、热油锅把姜爆香。

• 7、放入鸡腿大火煎至变色。

• 8、放入生抽，照烧汁，老抽，糖和水煮开。

• 9、放入金钱菇继续煮开，转小火煮20分钟。

• 10、放入粉条煮至透心。

• 11、大火稍收汁，放入葱花即可。

• 12、香。