香菜红油豆腐丝的做法 香菜红油豆腐丝怎么做

“天热，还是凉菜最爽口。香菜红油豆腐丝，简单又快手。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜红油豆腐丝的做法步骤

• 1、干豆腐丝。

• 2、取适量。

• 3、沸水浸泡10分钟左右。

• 4、倒出热水，过凉水。

• 5、青红椒，蒜蓉。

• 6、香菜切二指段。

• 7、青红椒，蒜蓉放碗里。

• 8、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

• 9、一勺辣椒红油。

• 10、拌匀。

• 11、香菜放到豆腐丝上。

• 12、均匀浇上即可。

• 13、成品。

• 14、成品。