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麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做

麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做

我家大宝爱吃粉条,所以,我就变着法子给他做一两顿的粉条豉。

食材明细

主料
  • 土豆粉条 (200克)
辅料
  • 芝麻酱 (30克)
  • 酸豆角 (10克)
  • 牛肉汤 (10克)
  • 食盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻酱粉条的做法步骤

  • 麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做 第2张

    1、抓一把干土豆粉条放在开水锅中煮熟后捞出。

  • 麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做 第3张

    2、起平底锅坐在电磁炉上,倒入芝麻酱进行炒制。

  • 麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做 第4张

    3、锅中倒入适量的食盐,老抽豉油,进行煸炒。

  • 麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做 第5张

    4、锅中冒泡的时候关火。

  • 麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做 第6张

    5、将炒制好的麻酱倒入法式烘焙碗中。

  • 麻酱粉条的做法 麻酱粉条怎么做 第7张

    6、将煮好的粉条放入酱料中,加入提前煮好的牛肉汤适量,加入酸豆角末,拌均匀即可食用。