火麻仁凉拌韭菜粉条的做法 火麻仁凉拌韭菜粉条怎么做

“吃韭菜最省事的做法就是凉拌，用它与粉条拌在一起，非常爽口，尤其是在夏日炎炎的季节，简单一做一拌，酸辣适口，易于消化，放上些火麻仁，又香又有营养，实为夏季的美味家常菜。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻仁凉拌韭菜粉条的做法步骤

• 1、按照上述用量准备好各种食材：韭菜择洗干净、粉条泡软，配料备好。

• 2、将粉条煮熟，韭菜焯水，分别放凉白开过凉。

• 3、沥去水的韭菜切大段，和粉条一起放入盘中，放蒜末和小米辣，撒上火麻仁，浇上调好的料汁。

• 4、将食材和料汁拌匀就可享用美味了。

小窍门

料汁随个人口味而定：酸辣的、咸鲜的、只要自己喜欢的就好。