准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天我想和大家交流一道不一样的菜,那就是这道双椒鸡丝了,里面有的许多的食材等等都是可以根据自己的喜好来的哦,真的不喜欢的食材我们也吃不下的,不是吗,都可以灵活替换的,我也挺建议大家多多做尝试的,也许就有意想不到的好事呢,是吧。
主料
鸡胸肉 :
三两 辅料
青红椒 :
各一个白胡椒,盐,料酒,鸡精,香油 :
适量 具体步骤
1.鸡胸肉切细丝,用料酒,盐,白胡椒腌渍15分钟
2.青红椒去籽,切细丝
3.热锅凉油,煸香蒜碎,放入腌好的鸡丝滑炒至变色,放入青红椒丝,加入盐,快速煸炒至熟,放鸡精调味,点适量香油出锅