西胡芦炒肉的做法 西胡芦炒肉怎么做

“煮菜放点西红柿可以少放鸡精和味精了，毕竟西红柿是蔬菜本来就比较有营养，煮菜叶好看，而味精，鸡精吃多了对身体不好，孕妇本来就不可以吃味精的哦，而且放西红柿味道更好，健康味道还不打折”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西胡芦炒肉的做法步骤

• 1、西胡芦和西红柿我就放了1半，五花肉我提前拿开水放八角煮了10多分在洗干净了

• 2、姜切丝，蒜拍开，葱忘记拍了呵呵

• 3、锅里面加油，放五花肉爆香

• 4、爆的差不多有点黄在放葱和姜爆香

• 5、放切碎的西红柿进去翻炒，要炒的西红柿基本没有颗粒了，就完全出来味道了

• 6、现在放葱进去炒几下提香

• 7、在放西胡芦进去炒均匀在放盐和1点点糖就可以了

• 8、来张成品图吧，色香味都有了，而且没有味素哦

小窍门

西红柿斜刀切碎，全过程大火爆炒