咸肉西葫芦炒土豆的做法 咸肉西葫芦炒土豆怎么做
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸肉西葫芦炒土豆的做法步骤
1、食材:西葫芦、土豆。
2、咸肉。
3、将土豆洗净、去皮。
4、放在案板上切成片,待用。
5、将西葫芦清洗一下。
6、放在案板上切成片,待用。
7、将咸肉拆开包装切取一些清洗一下。
8、放在案板上切成片。
9、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和土豆翻炒翻炒。
10、接着,加一些水煮开,煮至土豆断生熟软。
11、然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
12、最后,加点生抽。
13、炒匀,即可。