白灼大明虾的做法 白灼大明虾怎么做

“白灼大明虾是简单的一道家常菜，营养丰富，简单方便。发上来晒下偶的第一次做的成品哦~”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼大明虾的做法步骤

• 1、原料：大明虾、姜丝、蒜。

• 2、大明虾洗净，去须，挤掉头部的东西。

• 3、电磁炉选用蒸煮的功能，在平底锅里加一碗水烧开。

• 4、水开后，在沸水里倒入盘里的大明虾。

• 5、蒸煮至虾变红。

• 6、虾颜色全部变红之后，用筷子将下捞起来。

• 7、大明虾捞起装盘，待用。

• 8、姜丝、蒜末、醋、盐、酱油、芝麻油都放入一小碟里。如果喜欢辣的话，可以酌情加适量。

• 9、大明虾摆盘，可以摆自己喜欢的造型；酱料还可以加自己喜欢的味道。

小窍门

大量使用维生素c以及对虾过敏者不宜食用。