关于明虾的餐饮精选

食材明细主料明虾（4尾）面粉（1大匙）白酒（1大匙）辅料切达起司片（4小片）奶油（1大匙）蒜香黑煳椒酱（4大匙）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焗烤明虾的做法步骤1、明虾剪去触角，从背部对剖开，去肠泥洗净，裹上一层薄薄地面粉备用。2、取一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料明虾：250李锦记干烧明虾酱：适量食用油：适量辅料具体步骤1.虾剪掉须子挑泥筋。我比较懒就没弄。2.油烧热，虾煎至金黄色。3.放入李锦记虾酱炒2分钟4.完...

明虾由于其营养价值极高，富含钙铁锌等元素，所以是餐桌上很常见的食物，深受大家喜爱，但煮虾对于大部分人来说确实一个技术活，对明虾煮多久才好吃？怎样保留最大营养价值等问题也没有一个明确的概念。那下面由我来为大家详细讲...

“我生长在海边，所以海鲜一直是我的最爱，它的鲜、它的美味常常让人谗涎欲垂。现在来到了这个城市，没有那么多的海味，偶尔看到一些，就会迫不及待地奔向海鲜摊位。这不，今天有虾了，我可不会错过哦。虾有很多的做法，比如在开水中...

食材明细主料明虾（500克）辅料香醋（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）调料盐（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水明虾的做法步骤1、虾清洗干净备用。2、锅中清水放入两勺盐。3、倒入明虾。4、倒入一勺料酒煮开即可。5、煮好的虾过冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料明虾：4只鸡蛋：1个辅料面粉：1大匙盐：适量白胡椒粉：适量料酒：适量香蒜奶油酱：50具体步骤1.先处理虾排，将虾洗净，用剪刀剪去虾脚，从虾头和虾身连接处下刀，沿着背部...

食材明细主料鲜活明虾（8两）辅料姜丝（适量）干红辣椒（适量）葱段（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆明虾的做法步骤1、新鲜的明虾！洗净备用~~~2、姜丝、干红辣椒、葱段备用！~3、起油锅...

大家应该都吃过明虾吧，在菜市场里最常见的虾类就是明虾。而我们爱去的海底捞、火锅等里面的虾滑就是由明虾做成的，弹嫩Q滑，男女老少无不喜爱。那么，有些海鲜过敏的人会在意：明虾是海虾还是河虾?明虾又有哪些做法呢?下面小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：2只蛋：1个面粉：200公克白酒：1茶匙奶油：60公克黑胡椒粉：1/6茶匙盐：1/4茶匙辅料具体步骤1.蛋打在碗中将蛋汁打散均匀；明虾从背部剖开洗净，去肠泥洒上胡椒、...

又到了吃虾的季节了，说到吃虾，大家最容易想到的就是小龙虾了，现在，我们要说的不是小龙虾，我们要说的是明虾，那明虾是海虾还是河虾呢？一、明虾是海虾还是河虾是海虾。为什么人们会弄错呢?就是把对虾和明虾弄混了。首先我们要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在海鲜里面，自始至终一直偏爱于虾。虾肉味道鲜美，而且营养价值高，含大量蛋白质和氨基酸，常吃可以增强人的抵抗力和免疫力。吃腻了传统的白水煮虾，心血来潮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大酪梨（牛油果）：1个柠檬：1/2个中等大小番茄：2个明虾：175青柠（青柠）：1/2个香菜（芫荽）：1小束原味酸乳酪：125辅料白砂糖：1茶匙盐：少许黑胡椒：少许具体步骤1.制作沙拉酱：洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟明虾粥是妈妈做的一款粥，比较好吃，所以是大家都喜欢吃的，这款粥最大的特点就是口感比较清淡，还要海鲜的香味，所以大家都爱吃，对身体也比较好，喜欢吃的人可以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒炒明虾是一道很鲜美的人间美食，也是一味深受大家喜爱的营养菜肴。它的主要食材是由青椒和明虾组成，食材是我们常见的，想吃的朋友可学来炒着吃，虾的营...

我们生活中总是能吃到虾，虾有很多好处，对人健康有益，深受老人和小孩子的喜爱。在人们的观念中，虾是一种营养价值很高的食物，经常出现在大家的餐桌上，你知道草虾和明虾哪个好吗？一、草虾和明虾哪个好颜色上。草虾是河虾，属于淡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大明虾：40辅料番茄酱：适量盐：适量葱姜水：适量蛋黄酱：50酥皮：10沙拉酱：25糖：适量具体步骤1.取大明虾一只开背取线去头剥壳留下尾部入葱姜水中腌制备用2.将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料明虾：120辅料姜：5油：适量糖：适量番茄沙司：适量盐：适量葱：10生粉：1勺料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.食材准备：明虾、葱、姜、番茄沙司。2.葱姜洗净，切末。3.虾...

将购买回来的虾去掉虾线和虾须，放入带有配料的水中水煮即可。在购买明虾时，要观察它的颜色，新鲜的明虾身体灵敏，颜色呈现青绿色，是半透明的状态，不新鲜的明虾身上带有红色的斑点，身体里的肠线也不清楚，健康的明虾拿在手里，比较...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料活明虾：适量辅料竹签：适量蜂蜜：适量具体步骤1.做法：1、明虾根据自己的口味调配作料腌制2个小时以上（用了cook100的蜜汁烤肉料），竹签事先用水浸泡半小时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料活明虾：300辅料姜片：适量细盐：适量具体步骤1.备洗好活明虾及生姜片。2.锅内加适量水，上蒸隔，水开将明虾铺在蒸隔上。3.再将生姜片铺在明虾上面。4.洒入适...

“买的雷笋还有几根，按照我一个菜两根笋的节奏，还要吃4/5次的样子。为了不长肉肉还能吃美食，这次用明虾和雷笋搭配。”食材明细主料明虾（80g）雷笋（2根）辅料食用油（半汤匙）葱芽（小许）调料泡姜（小许）大葱（1段）生抽（5g）白糖（3g）食盐（小许）咸鲜...

可以。在煎虾时，可用锅铲按压虾头，可使虾油流出来，这样色泽会非常好看，并且口感也会更好。同时油温也不需要太高，6成或者7成热就差不多了，小火满煎，调料这些也可根据个人口味添加，不一定要拘泥于菜谱，最后收汁的时候也不需要收...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：6只扇贝：6只培根：3片辅料面粉：适量牛奶：100ml红葱头：1只淡奶油：100ml大藏芥末酱：5香叶：1片大孔芝士：30黄油：15橄榄油：适量白葡萄酒：适量盐味胡椒：适量盐：少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：50公克甜椒：25公克甜豆：25公克荸齐：25公克西生菜：25公克盐：3公克橄榄油：5公克薄盐酱油：5公克香油：5公克白胡椒：3公克辅料具体步骤1.明虾拨壳后，去肠泥、切...

水煮。水煮明虾的水量应该是虾的两倍左右，水足够多才能使做出来的虾肉质更具有弹性，味道更加鲜美。煮时可以放入葱，花椒，大料等，不仅能起到调味的作用，也可以去除虾的腥味。加入的盐与水的比例为1比5，盐可以加速虾中蛋白质的...