香酥龙利鱼柳的做法 100%的零失误制作好吃的鱼——香酥龙利鱼柳 香酥龙利鱼柳怎么做

“龙利鱼作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥龙利鱼柳的做法步骤

• 1、将龙利鱼解冻备用。

• 2、解冻好的龙利鱼两面分别用料酒、五香粉、盐，腌制30分钟待用。腌制好切段备用。

• 3、将腌制好的鱼段过上面粉。

• 4、再裹上全蛋液。

• 5、最后裹上一层面包糠。

• 6、裹好的龙利鱼放在盘中。

• 7、将油放入锅中烧热。

• 8、放入整理好的龙利鱼，炸至金黄，出锅，装盘。

• 9、恩~~~~，外焦里嫩，赞不绝口！