香烤龙利鱼的做法 香烤龙利鱼怎么做

“龙利鱼柳肉嫩无刺，很受家人喜欢。食用的从次数多了，越发感觉龙利鱼很随和，怎样加工都很好吃。这次用不多的调味品将龙利鱼腌制后入烤箱烤制，虽然是无油加工，却也非常美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香烤龙利鱼的做法步骤

• 1、龙利鱼柳洗干净。

• 2、将龙利鱼切成段加盐。

• 3、加白糖。

• 4、加胡椒粉。

• 5、加生抽揉搓均匀。

• 6、添加葱姜腌制30分钟。

• 7、烤盘铺锡纸，腌制好的龙利鱼放入烤盘。烤盘入烤箱，上下加热，190度，20分钟烤制。

• 8、烤10分钟左右取出烤盘，将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制，烤制好即可享用。

小窍门

1、腌制龙利鱼的调味品依据个人口味添加。
2、烤盘先放在烤箱下层，10分钟后移至烤箱中层。
3、烤箱温度及时间设置依据具体情况而定。标准为食材熟，不要烤焦。